Красная икра Восстановленная , 500 грамм Красная восстановленная (структурированная) икра — вкусная и доступная альтернатива натуральной зернистой икре. Имеет приятный, умеренно солёный вкус с нежным сливочным послевкусием. Икринки упругие, аппетитно лопаются во рту. Технология производства: используют настоящую икру, только не товарного вида (помялась, порвались икринки, слишком мелкая и т.д.), которая затем проходит специальную обработку. Благодаря современной технологии восстанавливается структура икры - формируются аккуратные, красивые икринки с внешним видом и вкусом, близкими к натуральной красной икре.